NOS PRODUITS

Vin de pays du Lot Rosé
Rendement : 75 hl/ha
Cépage : Malbec
Elevage en cuve
Couleur : rose soutenu
Nez : bonbon anglais, melon
Bouche : gras, sec, bonbon anglais présent en bouche et note assidulée
Garde : 2 ans

AOC Cahors Rouge Tradition
Rendement : 50 hl/ha
Cépage : Malbec
Elevage en cuve
Couleur : rouge pourpre, avec de beaux reflets
Nez : fruit rouge, note d'épices, violette, ...
Bouche : fruit, tanins soyeux avec un peu de sucre résiduel
Garde : à boire dans les 4 ans

AOC Cahors Rouge Fût de Chêne
Rendement : 50 hl/ha
Cépage : Malbec
Elevage en fût 12 mois
Couleur : bonne intensité, brillant
Nez : boisé léger, vanille, épices, fruit
Bouche : vanille, fruit, tanins ronds
Garde : 8 à 10 ans